25K: Cultunaire Stedentrip Lissabon - 5 okt

ALGEMEEN
Een culturele en culinaire reis..
Portugals trots strekt zich uit over zeven heuvels. De benedenstad kenmerkt zich door rechte wegen, statige panden en grote pleinen.
In de bovenstad vind je juist smalle straten, veel boetieks en een bruisend uitgaansleven.
Voel je saudade in Lisboa, waar het ritme wordt bepaald door de melancholische klanken van de fadomuziek. Stap in tram 28, slenter door de historische wijk Alfama en bezoek de Toren van Belém. En trakteer je jezelf op een lokale lekkernij van de Mercado da Ribeira. Geniet bovendien van de heerlijke mediterrane keuken.

Deze reis prikkelt de zintuigen en maken jullie kennis met de culinaire keuken van Portugal.
Laat je ook meevoeren op de klanken van de fado, het Portugese levenslied.

Het beste voorbeeld van saudade, het gevoel van geluk dat wordt veroorzaakt door iets verdrietigs, is misschien wel Salvador Sobral, die met zijn fado Amar Pelos Dios in 2017 het Eurovisiesongfestival wist te winnen en spontaan verdrietig werd van alle loftuitingen die hem ten deel vielen.

ROUTE EN REISBESCHRIJVING
DAG 1: AMSTERDAM -LISSABON
Het is tijd voor om de hoofdstad van Portugal te gaan ontdekken de komende dagen! We vertrekken vanaf Schiphol naar Lissabon. Op de luchthaven worden we opgewacht en met een transfer naar ons hotel gebracht. Een ontspannen start, op uw gemak inchecken in het hotel, alvast een beetje de directe omgeving verkennen. U kunt gaan dineren in het hotel of zelf op pad gaan om in de buurt ergens te gaan eten.

DAG 2: LISSABON
Na het ontbijt gaan we op pad! We beginnen met een wandeling met een gids die je alvast wat van deze mooie stad gaat laten zien. Aansluitend gaan we met lokaal vervoer naar de speciale activiteit van vandaag: we stropen de mouwen op want we gaan naar de Kookacademie en bereiden onze eigen lunch.
Wordt ondergedompeld in de lokale Portugese cultuur tijdens deze praktische kookles in het hart van Lissabon. Leer de traditionele Portugese voorgerechten, hoofdgerechten en zelfs desserts maken. Geniet vervolgens van uw eigen culinaire inspanning met bier, lokale wijn of frisdrank.
De middag is ter vrije besteding. Ga op verkenning in het oude centrum van de stad en maak bijvoorbeeld een ritje met tram 28. Deze iconische gele tram is veruit de leukste manier om Lissabon te verkennen. Het traject voert via smalle straatjes en steile hellingen dwars door de historische wijken van de stad en langs vele bekende bezienswaardigheden.

DAG 3: LISSABON
Na het ontbijt gaan we onder begeleiding van een gids op pad. Trek uw comfortabele (wandel-) schoenen Onder begeleiding van een gids gaan we naar Jeronimo’s Klooster in Belém, een gemoedelijk stadsdeel van Lissabon, gelegen aan de Taag. Dit 16-eeuwse klooster is gebouwd ter herinnering van de ontdekkingsreizen van Vasco da Gama. Het hele klooster is rijkelijk versierd en met veel oog voor detail gebouwd. Het is één van de twee plekken in Lissabon die benoemd is tot werelderfgoed en het geeft u een goed beeld van de macht en rijkdom van zeevaarders natie Portugal in de 15e eeuw.
De rest van de middag is ter vrije besteding. In de avond maken we ons op voor een typisch Portugese avond in een speciaal restaurant. Geniet tijdens het diner van de melancholische en meeslepende klanken van de fado, het Portugese levenslied.
Fado, afgeleid van het Latijnse fatum, betekent zoveel als lot, of beter gezegd: het noodlot, vertaald in muziek. De vlag dekt de lading, want er is geen andere muzieksoort op aarde waarin melancholie en fatalisme zo worden gecultiveerd.

DAG 4: ARRABIDA NATIONAL PARK – SESIMBRA – WIJNKELDER AZEITAO
Vandaag gaan we op pad om de directe omgeving van Lissabon ook te leren kennen!
s Ochtends rijden we zuidwaarts via de 25 de Abril brug naar Sesimbra. Dit pittoreske en typisch Portugese stadje is een van de belangrijkste visserijcentra van het land en de eerste vissershaven van Portugal.
Daarna gaan we verder naar Setúbal - een kuststad in Portugal, bekend om zijn visgerechten, prachtige stranden en het nabijgelegen Arrábida natuurpark.

Na de lunch gaan we verder naar de Serra da Arrábida, dat op 500 meter ligt. Het biedt een fascinerend panorama over de Atlantische Oceaan en het uitgestrekte gebied. Door de nabijheid van de zee en het klimaat ontwikkelde zich in de kleine bergen een unieke flora en werd de Serra uitgeroepen tot natuurreservaat.
 In Azeitão bezoeken we een wijnkelder, uiteraard gevolgd door een wijnproeverij.
In opperbeste stemming rijden we terug naar Lissabon.

DAG 5: LISSABON - AMSTERDAM
Onze laatste dag is alweer aangebroken! We vliegen einde van de middag naar huis, maar eerst gaan we nog op pad. Na het ontbijt checken we uit onze kamers en zetten de koffers bij de receptie neer.
Met het openbaar vervoer en in het gezelschap van de gids rijden we naar het stadscentrum in de wijk Baixa. Daar splitsen we in twee groepen. Terwijl het ene deel van de groep vrije tijd heeft om lekker te shoppen, gaat het andere deel aan de slag tijdens de tweede kookworkshop van deze reis! Deze keer maken we het overheerlijke bekende gebakje: Pastel de Nata. Leer de technieken om de schilferige korst en kleverige vulling te maken. De workshop duurt ongeveer twee uur, waarna de groepen elkaar afwisselen.
Met gevulde magen en een lekker recept om thuis na te maken, gaan we terug naar het hotel om onze koffers op te halen.

Voldaan en vol indrukken zetten we vervolgens koers richting de luchthaven waar we begin van de avond vertrekken, op weg naar huis.
Einde van een fantastische stedentrip.

PRIJZEN PER PERSOON:

INCLUSIEF

• Retourvlucht Amsterdam-Lissabon met KLM incl. gerelateerde belastingen
• 1 stuk handbagage en 1 accessoire (max 12 kilo) per persoon o.v.v.w. heffingen
• 4 overnachtingen in Hotel Lisboa   op basis van logies-ontbijt
• Transfer van de luchthaven naar het hotel v.v.
• Halve dag excursie incl. stadswandeling in de oude stad, openbaar vervoerskaart, entree Jeronimos Klooster en headsets o.l.v. een Nederlandstalige gids.
• Extra aandacht voor local food onderweg
• Kookworkshop: Pastéis de Belém
• Excursie met kookworkshop incl. lunch
• Diner in de stad met Fado muziek
• Dag excursie naar Arrabida National Park, Sesimbra en wijnkelder in Azeitao inclusief wijnproeven en o.l.v. een Nederlandstalige gids
• Reserveringskosten: € 35,- per boeking
• Reisbegeleiding VG-KLM
• Fooien m.u.v. Housekeeping

MEER INFORMATIE
Het volledige programma kunt u HIER downloaden.
Indien u meer over deze reis wilt weten kunt u contact opnemen met de VG-KLM Reisbegeleider:

INSCHRIJVEN
U kunt, vanaf 17 januari - 10 uur,  inschrijven voor één of twee personen.

      INSCHRIJVEN LISSABON